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ダイエット中にお酒と上手につきあうコツ [気楽なダイエット]
「ダイエット中は禁酒だよ」などとよく言われていますが、
お酒は本当にカロリーが高いのでしょうか?
お酒100ml当たりのカロリー量は、日本酒が、105~110kcal、
ビールが40~70kcal、ワインが80~100kcal、焼酎が110~200kcal、
ウイスキーが225~250kcalとなっています。
ごはん1杯分のカロリーが約160kcalですので、
確かにアルコール類の中にはカロリーが高いものもあります。
一見ビールが低いように思われがちですが、100ml中のカロリーなので、
350mlの缶ビールなら3.5倍となるわけです。
お酒に含まれているアルコール分のカロリーを、
「エンプティカロリー」と呼んでいます。
このカロリーは、摂取すると熱となって
体外に放出される性質があります。
アルコールは1グラム当たり約7kcalある場合で、
5kcal程度が摂取カロリーになるといわれています。
お酒そのものよりも、つまみの取り過ぎが
カロリーオーバーにつながっている可能性も否定できません。
特に、フライドポテトやから揚げなどの油ものは、
高カロリーで内臓脂肪を溜め込みやすくなります。
ダイエット中は、お茶や水で割ることができる焼酎系を中心に、
つまみは、野菜や豆腐、オニオンスライスやアサリ蒸しなどの
カロリーの低いものを選ぶようにしましょう。
とくに、酔っ払いと自制心がゆるみ、
食欲が暴走しやすくなるので注意しましょう。