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食卓を豪華に演出して満足感を得る [気楽なダイエット]
ダイエット中の食事は、食べる量をセーブしているから、
「脳をどう満足させるか」が重要なポイントになる。
カロリーを制限すればすれほど精神的な反動が大きくなり、
食事内容に不満が残っていると、ふとしたきっかけで
過食に走ってしまいかねない。
1回の食事を最大限に楽しむには、食卓を美しく飾って、
好きな音楽をBGMにするなど、雰囲気作りで“五感”を
満足させることです。
そのときに、参考にしたいのが、レストランのテーブルセッティング。
食卓が殺風景だと、そっけないダイエットメニューが
さらに味気なく感じられるものである。
そこで、フレンチレストランのように、
ディナープレートを重ね敷きしたり、テーブルを花で飾る、
クロスとナプキンの色をコーディネートするなど、
ちょっとした工夫をしてみよう。
食卓がゴージャスになれば、まるでご馳走を食べているような
満足感にひたれるので、つい食事が不満で過食してしまったということも
なくなるでしょう。